Mango, de zoete zomervrucht. Na banaan is mango de belangrijkste tropische vrucht ter wereld. om onze gin een zoete impressie te geven zijn er dan ook heel wat van deze steenvruchten voor gebruikt. Wist je trouwens dat aan een boom zo’n 300 mango’s kunnen hangen?
We kennen het vooral als thee maar kamille is werkelijk een superlekker kruid. Het wordt al eeuwen gebruikt als geneeskrachtige plant.

Er zou trouwens in de middeleeuwen al kamille gebruikt zijn.
Een streepje zoet mocht niet ontbreken! Dus hebben we Vanille toegevoegd aan onze gin. Het zorgt voor een mooie afronding van de smaken en voegt een licht zweempje zoetigheid toe.
Dit is iriswortel. Door de bitterheid geeft deze wortel ons drankje een lekkere “body”. Tevens zorgt het voor een mooie samenhang met tonic.